「赤いきつね」「QTTA」「俺の塩」たまには自炊をサボってユル~く食べたい「新生活応援」カップ麺3品!
2022/04/23 13:00
#カップ麺 #カップ麺一行3昧 #俺の塩 #赤いきつね #QTTA #東洋水産
体を労るかのようなやさしい豚キムチ味!「MARUCHAN QTTA 豚キムチ味」
続いては、「MARUCHAN QTTA 豚キムチ味」193円(税別)。今やどこのお店に行っても店頭に並んでいる「QTTA(クッタ)」シリーズからも「新生活応援」商品が登場。
「QTTA」の期間限定商品は、クリーム系やチーズ系といった洋風なフレーバーが多いのですが、今回の「豚キムチ味」はそのイメージとはだいぶ異なります。
キムチの風味を効かせた豚骨醤油味のスープに、「QTTA」ならではの麺密度が高くて弾力がある油揚げ麺と、ダイス肉や白菜キムチが合わせられています。豚骨醤油は豚骨が厚めですが塩気はそれほど強くなく、人を選ばずに食べやすいマイルドな味。
キムチの風味を効かせていますが、発酵風味や辛味はおとなしく、刺激はあまり感じられません。「新生活応援」なのである程度若年層に向けた商品と思われますが、味はいたって穏やかで、スタミナをつけるというよりは、新生活に疲れた体を労るかのようなやさしい味だと感じました。こんな豚キムチは初めて。
具はダイス肉と白菜キムチ。どちらもしっかりたくさん入っています。ダイス肉はジューシーでおいしく、噛むと吸ったスープがまるで肉汁のように溢れ出してきます。白菜キムチもシャキシャキ感や酸味が感じられ、スープの弱いキムチ味を具が補っていました。
カップ麺の「豚キムチ」は、同じ豚骨醤油味でも豚肉や豚脂をキムチと合わせるのが一般的ですが、今回はマイルドな豚骨やダイス肉と合わせており、「スーパーカップ」など激しめの「豚キムチ」とは一線を画しています。
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