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そのままだと食べにくいので、大きめの丼に移し替えてみました。大盛4杯入れてもなおちょっと残ってしまうくらいの量。丼1つ食べるのも結構大変な量なのですが……。
1人ではとても食べ切れなかったので、鍋に移して長期戦に持ち込みました。麺が伸びても、食感がやわらかい伊勢うどんや博多うどんだと思って食べれば、それなりに食べやすかったです。最終的には箸で掴めないほどになってしまったものの、2日かけてなんとか食べ終えました。しばらくうどんは見たくないですけどね。