キャベツにもやしにわかめ…健康志向すぎる「チキンラーメン」3連発
2021/04/17 12:00
#ラーメン #健康 #チキンラーメン #カップ麺一行3昧
「キャベサラダ」と「モヤサラダ」のキャベツともやしを入れ替えてみた!
「キャベサラダ」は醤油味、「モヤサラダ」は味噌味でしたが、特にキャベツには醤油が合い、もやしには味噌が好相性という感じもしなかったため、それならキャベツともやしを入れ替えて試してみたい。ということで、名付けて『君の名は。』戦法。キャベツともやしが入れ替わる奇妙な物語の始まりです。
なんだか全然画変わりしなくて申し訳ありません。味噌だか醤油だかさっぱりわかりませんね。これは「キャベサラダ」の醤油味のたれにもやしを合わせたものです。キャベツよりもやしは水っぽいことに加えて、醤油味のたれは味噌味よりも押しが弱いため、両者合わせてしまうとただでさえやさしい味が、さらに「やさしすぎる味」になってしまっていました。
こちらも絵が一切代わり映えしませんが、「モヤサラダ」の味噌味のたれにキャベツを合わせてみました。こちらはかなり好相性で、比較的濃い味の味噌だれと、もやしより水分が少ないキャベツを合わせることで、他の組み合わせに比べて濃厚感のある味を楽しむことができました。この組み合わせがいちばん相性良さそう。
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