「日清のどん兵衛」はきつねや天ぷらだけじゃない！　変わり種カップそば3品

「日清のどん兵衛」と言えば、東洋水産の「赤いきつねと緑のたぬき」と並ぶ和風カップ麺のビッグブランド。看板商品の「きつねうどん」と「天ぷらそば」は、数あるカップ麺の中でもトップクラスに売れる定番中の定番商品です。

　これだけのビッグブランドでありながら、「どん兵衛」は変わり種を多く登場させる遊び心たっぷりのシリーズでもあります。今回は、その遊び心をクローズアップし、面白い「どん兵衛」を3品ご紹介します。

最長1mの“長～い”麺！「日清のどん兵衛 天ぷらそば いつもより長～い長寿祈願そば」

　まずは、「日清のどん兵衛 天ぷらそば いつもより長～い長寿祈願そば」193円（税別）。いかにも成金が好みそうな光り輝くゴールドのゴージャスなパッケージで、いつもよりずっと長い麺が特徴の「長寿祈願」の商品です。麺の長さはなんと最長1m！

　昨年11月には発売された「日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺」という商品は、湯戻し8分の極太麺「どん兵衛史上最もっちもち麺」が特徴でしたが、今回は太さではなく長さが売り。太さの次は長さとくれば、うどんとそばの違いはあれど、この2つは双子のような商品ですね。

　褐色のつゆにあとのせサクサク天ぷらと七味唐辛子の組み合わせは、いつものどん兵衛天ぷらそばと大きな違いはありません。内容量や麺量も通常商品と同じ。

　つゆはかつおだし強めの醤油味で、「東」「西」「北」の3種あるどん兵衛天そばのバリエーションの中では、東に近いのではないかと思います。ただそれほど極端に醤油が濃いわけでもないので、普段「西」に慣れ親しんでいる方も問題なく食べられるでしょう。

　麺の長さを通常商品と比較したかったので、今回の商品と通常商品の麺をそれぞれ無作為に5本抽出し、中から最も長い麺を選んでみました。それぞれ一番長い麺は「長寿祈願そば」は72cm、なお通常のどん兵衛は35cmでした。

　5本抽出した中には最長1mに達する長さのものはありませんでしたが、それでも通常の倍の長さがあるので、啜る時の肺活量が倍必要で大変です。肺活量が鍛えられた結果、健康になって長寿になれるかもしれませんね。

ガツンとかつおだしの“焼うどん”！「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」

　続いては、「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」193円（税別）。パッケージデザインだけ見ると定番の「どん兵衛きつねうどん」と同じですが、その汁なしバージョンの焼うどんです。

「どん兵衛きつねうどん」の強力なライバルである「赤いきつね」からも、毎年焼うどんが期間限定で発売されています。通常のきつねうどんよりもかつおだしや醤油が強く、東日本仕様の味に近い焼うどんです。

　かつおだしの強い醤油味のつゆに、つゆのだし感を高める「七味入り粉末だし」ときざみ揚げが入っています。きざみ揚げたっぷりでたまごやかまぼこも入っている「赤いきつね焼うどん」に比べると具は物足りないですが、粉末だし入りで、だしの厚みにこだわった商品と言えるでしょう。醤油味が濃いめで、「赤いきつね焼うどん」同様、関東風の味付けとなっていました。

「どん兵衛」といえば昆布だしの強いイメージがありますが、今回の焼うどんはつゆのかつおだしが強い上に、さらに「七味入り粉末だし」を加えることで、かつおだしのパンチが強くなります。「赤いきつね焼うどん」以上に昆布の丸みがなく、醤油やかつおでキリッとした味わいでした。

　いつものどん兵衛らしい丸みはありませんが、七味やネギの風味で、だしの味に広がりを持たせています。粉末だしの香りの良さがかなりのスグレモノで、この商品の最大の特徴と言えるでしょう。

　麺は、いつもの「どん兵衛」に比べると多少幅広。ストレート形状なのは汁なし麺でもしっかり引き継いでおり、縮れの強い麺を使う「赤いきつね焼うどん」とは好対照です。ストレートで本格感の「どん兵衛」に対し、縮れでカップ麺らしい「赤いきつね」という構図になっていました。

安いのにバッチリおいしい“そうめん”！
「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った温つゆおそうめん」

　最後に紹介するのは、「日清のあっさりおだしがおいしいどん兵衛 4種の具材が入った温つゆおそうめん」125円（税別）。「あっさりおだしがおいしい」冠したどん兵衛は、これまでうどん1種、そば2種発売されており、いずれも通常のどん兵衛の定価193円（税別）より安価な125円でした。100円ショップ等でも売られている場合がありますが、安価な割においしいと評判です。

　そして今回は、「あっさりおだしがおいしい」どん兵衛の初となる「そうめん」。うどんでもそばでもないどん兵衛で、いかにも春らしいパステルなパッケージが目印となっています。カップ麺でそうめんというとなかなか珍しいですが、これまで「カップヌードル」シリーズや「わかめラーメン」シリーズでは何度か発売されてきました。

　かつおや昆布など和風だしを効かせた薄口しょうゆ味のつゆです。商品名通り、確かにあっさりはしているのですが、決して薄味ではなく、昆布の丸みとかつおのキレが両立したハッキリした味わいのだしでした。安っぽさは一切ありません。

　合わせる麺は、細くてストレート形状の油揚げ麺のそうめん。まるで本物のそうめんを茹でたような、到底油揚げ麺とは思えない本格的な食感です。カップ麺のそうめんは高額な商品で使われることが多いノンフライ麺が多いのですが、このデキなら油揚げ麺でも文句ないでしょう。

　具として入っているのは、わかめ、たまご、椎茸、花形のかまぼこ。さすがに通常のどん兵衛の大きなお揚げや天ぷらに比べるとボリュームは見劣りしますが、価格を考えると具の量は多いです。

　あっさりだしの中で、わかめや椎茸の風味がきちんと映えており、たまごの黄色や花形かまぼこのピンクも映えていました。パッケージだけではなく中もパステル。味も量も見栄えも、とても100円程度で買えてしまう商品とは思えませんでした。

どん兵衛の「そうめん」は特におすすめ！

　定番和風カップ麺「日清のどん兵衛」の、変わり種3品をご紹介しましたが、長いおそば、焼うどん、そしてそうめんと、バラエティに富んでいました。どれもおすすめですが、特に3つめに紹介したそうめんが、あっさりだがキレのあるつゆ、本格感のある麺、そしてあっさりだしの中で映える具が素晴らしく、特に美味しゅうございました。春の装いの一杯を、この季節にいかがでしょうか。

オサーン（カップ麺ライター）

カップ麺ブロガー＆ライター。ブログで10年以上、5000食以上のカップ麺新商品をレビューしています。@ossern／「カップ麺をひたすら食いまくるブログ」

おさーん