どん兵衛にラ王、乳酸菌40,000,000,000個入りラーメンも!?　規格外な“一点突破”系カップ麺3選！

湯戻し時間8分、規格外の極太麺！
「日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺」

　2つめの規格外カップ麺は、日清食品から2020年11月16日に発売された、「日清のどん兵衛 限定プレミアムきつねうどん 史上最もっちもち麺」205円（税別）。いつもの「どん兵衛きつねうどん」の限定プレミアムバージョンで、定価は10円強高く設定されています。金色のラベルが目印。

　麺に使用している小麦粉のうち、お餅のような食感を生む「もち小麦」を30%使用した「史上最もっちもち麺」が特徴で、どん兵衛即席麺史上最太かつ湯戻し時間8分という規格外な商品です。8分待つ間に他のことに目がいってしまい、お湯入れていたのを忘れてしまいそうですね。

　いつもの「どん兵衛きつねうどん」と同じように、澄んだつゆに大きなお揚げとかまぼこ、そして七味唐辛子の組み合わせです。つゆは、かつおの存在感が強めな半面、やわらかな昆布だしはあまり強くなく、薄口醤油の塩気が強力。太麺に合わせて、いつもより強い味のつゆという印象です。

　麺は、いつものどん兵衛の倍くらい太いのではないかという、かなりインパクトのある太さです。「最もっちもち麺」なのでもちろんもっちもちしているのですが、それ以上に生麺を思わせる自然な食感のうどんという印象を強く持ちました。

　いつものどん兵衛の麺も、弾力が強くて他社に比べて本格的な食感が特徴なのですが、今回の麺は段違いの太さと食感で、まったく別物の麺でした。

　麺の違いばかりに目がいきますが、実はお揚げの厚みも違っていました。実際並べてみないとわからないレベルの違いではありましたが、さすが「限定プレミアム」ですね。