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日刊サイゾー トップ > ライフ > 料理  > 100均食材でサイゼリアを再現

100均食材で「サイゼリアのミラノ風ドリア」を再現してみた

P3281114.jpg掛ける量は3分の1くらい。
P3281119.jpg私はご飯にクリームシチューを掛ける派です。

 これをよく混ぜたら、別々にグラタン用の耐熱皿へと盛る。

 勘のいい人なら、このあたりでもう今後の展開が読めるかもしれない。あるいは、材料の紹介だけでバレているかな。

P3281134.jpgこのまま食べてもいいような気がするが、それではドリアにならない。

 ここまでで出来上がったのは、クリームシチューライスとミートソースライスである。これに、ミートソースとクリームシチューを、ベースとなっているライスとは異なる組み合わせになるように、上からドバッと掛けるのだ。

 これによって、ミートソースが掛かったクリームシチューライスと、クリームシチューが掛かったミートソースライスという、裏と表、陰と陽、茉奈と佳奈のような関係の2つのお皿が並んだ。いや、例えがちょっと間違っているな。

P3281157.jpg材料は一緒なのに見た目が違う!

 これに、冷蔵庫に入っていたチーズをたっぷりと掛けて、オーブントースターでこんがりと焦げ目をつけたら完成である。

 名付けて『紅白ドリア合戦』だ。

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