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100均食材で「サイゼリアのミラノ風ドリア」を再現してみた
2020/01/27 13:00
#100均3品食堂 #100均
掛ける量は3分の1くらい。
私はご飯にクリームシチューを掛ける派です。
これをよく混ぜたら、別々にグラタン用の耐熱皿へと盛る。
勘のいい人なら、このあたりでもう今後の展開が読めるかもしれない。あるいは、材料の紹介だけでバレているかな。
このまま食べてもいいような気がするが、それではドリアにならない。
ここまでで出来上がったのは、クリームシチューライスとミートソースライスである。これに、ミートソースとクリームシチューを、ベースとなっているライスとは異なる組み合わせになるように、上からドバッと掛けるのだ。
これによって、ミートソースが掛かったクリームシチューライスと、クリームシチューが掛かったミートソースライスという、裏と表、陰と陽、茉奈と佳奈のような関係の2つのお皿が並んだ。いや、例えがちょっと間違っているな。
材料は一緒なのに見た目が違う!
これに、冷蔵庫に入っていたチーズをたっぷりと掛けて、オーブントースターでこんがりと焦げ目をつけたら完成である。
名付けて『紅白ドリア合戦』だ。