祝連載70回! 未公開の掲載NGだった「珍級NGラーメン」6連発!!
#グルメ #珍級グルメハンター
第4位
船橋 大輦「ソースラーメン」
千葉県船橋市のご当地ラーメンって、なんだか知ってますか? 醤油でも味噌でも塩でもない、なんと“ソースラーメン”なんです!
ソースラーメンで有名な店に伺ってみると、午後1時過ぎなのに店内はほぼ満席。運良くカウンター席に座ることができた。
着丼したうすべったい丼というか皿には、ソース風味の真っ黒なスープがたゆたい、ひと口すすってみると、やっぱりソース焼きそばから出た汁の味なのだった。
具はキャベツともやし、ネギ、紅生姜、そぼろ肉と、ほぼ、焼きそばと同じである。麺をすすると、「これはラーメンではなく、焼きそばである」と脳みそが判断しているような気がした。
トッピングしたハムカツは、肉厚で美味しかった。しかし、果たしてこれはラーメンなのか汁焼きそばなのか? ルックスも味も微妙なため、見送りとなった。
インパクト ☆
味 ☆☆
店 ☆☆
NG理由 見た目も味もどっちつかず
第3位
恵比寿 九十九ラーメン「丸究チーズラーメン」
見てよ、黄色い丼の真ん中に、黄色いエアーズロックみたいに主張する山を。これは、メニューの名前のとおり、粉チーズなのだ。パスタにパルメザンは定番だが、ラーメンに、しかもこんなにてんこ盛りに!
その匂いも味も、乳製品が苦手な人はもちろん問題外だ。しかし、ハマる人はハマるらしい。筆者は、クセのあるものは好きな方だが、匂いはかなりキツかった!
しかし、もっとキツかったのは、隣にいた若い客が、思いっきりフルで鼻かみやがったことだ! そのおかげで一気に食欲減退。トラウマのため、掲載もお蔵入りしたという、いわく付きのラーメンである。
インパクト ☆☆☆
味 ☆☆
店 ☆☆
NG理由 隣の客がマナーを知らないアホだった
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