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にしても、丸ごと一匹のたこ焼きはどうやって誕生したのだろうか?
「前はフツーのたこ焼きやってたんだけっども、な~んか名物になるようなもん作らなきゃなんねーなって、これ考えたのよ。何年前だったかなぁ? 鉄板も特注で作ってもらったんだけっども、これ以上大きいのは作れねーって(笑)。そしたら『ケンミンSHOW』で紹介されたんだ」
恥ずかしがり屋の店主はそう教えてくれた。
出来上がってしまうと足が中に入ってしまい、見た目のインパクトはイマイチだが、その大きさとタコの歯ごたえは「大満足」のひと言だ。
ちなみに、アメリカのTPP離脱問題をどう考えるか聞いてみたが、筆者の声は行き交う客の喧騒とたこ焼きが焼ける音にかき消され、店主には届かないようだった……。
那珂湊流たこ焼き、うもうございました。
那珂湊おさかな市場「那珂湊流たこ焼き」600円
インパクト ☆☆☆
味 ☆☆☆
店 ☆☆
(写真・文=よしよし)