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日刊サイゾー トップ > 連載・コラム  > 餃子の皮で作るブラジル料理
100均3品食堂 37品目

リオ五輪「感動をありがとう」記念で、ブラジル料理に挑戦! 餃子の皮で作るパステウ

 これをパステウと呼ぶと地球の裏側からツッコミが入りそうだが、パステウっぽい揚げ物の完成でーす。

IMGP8987.jpgブラジルっぽさを出そうと、サルサソースをつけてみました

 さて、どんなものやらと食べてみると、これがパリッパリでうまいのよ。

 餃子の皮を油で揚げたものなので、まずいわけはないのだが、予想の1.5倍はうまい。

 食べたことのない料理だからと、好き勝手な具で作ったのが吉と出た。

IMGP9023.jpg回転寿司にハンバーグ寿司があるくらいだから、パステウにハンバーグが入っていてもいいじゃないか。
IMGP9033.jpg新しい定番になりそうな、カニカマとチーズの組み合わせ。もっとたっぷり入れてもよかったかな
IMGP9018.jpg火を通して甘くなったバナナも悪くないですね
IMGP9038.jpg納豆も違和感なし。やっぱり、ご飯も入れればよかったかな

 すごいな、パステウ。何を入れてもおいしいじゃないか!

 中に何が入っているのか食べてみないとわからないので、みんなで具を持ち寄っての闇パステウをやっても面白いかもね。

IMGP9000.jpgこれが俺の金メダルやー

 丸い形が煎餅みたいですね。煎餅というか、南米ですが!
(文=玉置豊)

最終更新:2016/08/21 14:00
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