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これをパステウと呼ぶと地球の裏側からツッコミが入りそうだが、パステウっぽい揚げ物の完成でーす。
さて、どんなものやらと食べてみると、これがパリッパリでうまいのよ。
餃子の皮を油で揚げたものなので、まずいわけはないのだが、予想の1.5倍はうまい。
食べたことのない料理だからと、好き勝手な具で作ったのが吉と出た。
すごいな、パステウ。何を入れてもおいしいじゃないか!
中に何が入っているのか食べてみないとわからないので、みんなで具を持ち寄っての闇パステウをやっても面白いかもね。
丸い形が煎餅みたいですね。煎餅というか、南米ですが!
(文=玉置豊)