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日刊サイゾー トップ > 連載・コラム  > 餃子の皮で作るブラジル料理
100均3品食堂 37品目

リオ五輪「感動をありがとう」記念で、ブラジル料理に挑戦! 餃子の皮で作るパステウ

IMGP8891.jpgこれも間違いないだろう

 さらに、フルーツを入れたパステウもあるらしいので、バナナをドーンと入れてみようか。

IMGP8858.jpg料理用のバナナではなく、普通の黄色いバナナだよ

 ついでにオリジナルとして、ちょっと冒険して納豆と卵を包むというのはどうだろう?

 ご飯にかけたらうまいのだから、パステウに入れてもうまいはずだ。

 ……なんていう理屈は無理があるが、さてどうなることやら?

IMGP8907.jpgこれにご飯を入れてもよかったかな

 これを2つ折りにするとただの揚げ餃子となってしまうので、もう1枚の皮でサンドすることにした。

 本場のパステウは、だいたい四角だけどね。

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