しょうゆラーメンとホワイトシチューで作る 「ちょっと天下一品風こってりラーメン」

　ちょっと手間を掛けるならミキサーに掛けるなり、裏ごしすればバッチリじゃないでしょうか。

何かものすごい悪いことをしている気分になりますね。

　これをゆせんで温めてつつ、別鍋で麺をゆでましょう。

　そういえば以前キャンプに行ったとき、パスタをゆでながら同じ鍋でレトルトソースを温めるという荒業を披露してくれた友人がいましたけど、今回は上品に別鍋を使いました。

　今回はクリームシチューを使っていますけど、クリームの要素はラーメンに不要なので、シチューのルーを入れるまえの状態が理想なのですが、その状態のレトルトってさすがに売ってませんでした。

　もしカレーやシチューを作る機会があれば、ちょっと小鍋に取り分けておいて、試してみるとより本格的になると思います。

もし一口コンロだったら、同じ鍋で麺もゆでていたかもしれません

　温めたホワイトシチューに適量のお湯とラーメンのタレを注ぎ、それっぽさを出すために、おろしニンニクと味の素を少々。

　もしあれば鶏ガラスープや鶏油などを入れると、より天一に近づくことでしょう。

少しこってりが足りないかな？

　せっかくの白いスープに、オレンジのニンジンが浮いているのはご愛嬌。隣人トラブルならぬ、ニンジントラブルということで、そこは目をつぶってください。