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さて、蒙古タンメンバーガーを再現するに当たって、もう一つ大切な材料がある。それはキャベツ。
普通のハンバーガーならレタスだが、このタンメンバーガーにはキャベツが挟まっているのだ。タンメンバーガーの「タン」は、このキャベツだけが背負っているといっても過言ではないだろう。
そこで、このキャベツをタダで手に入れるべく、スーパーの野菜売り場で剥かれて捨てられていたキャベツの外側を、「ウサギのエサに少しいいでしょうか」と言ってもらってきた。
というのはウソで、家の冷蔵庫にあったので、ちょっと挟ませていただきました。
キャベツは男の調味料! なので、今回は調味料扱いで加えます!
あとはこれらを順番に挟んで、それっぽい恰好に着替えをしたら完成である。