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日刊サイゾー トップ > 連載・コラム  > 次世代スイーツ フローズンスモア
100均3品食堂 16品目

2015年にブレークするかも? 次世代スイーツ「フローズンスモア」に挑戦!

IMGP2568.jpg腐っていた巨神兵っぽさは否めない

 ついでに、冷凍庫の整理をしていたら出てきた雪見大福でもやってみよう。

 ボリューム感としては、これくらい大きいほうがアメリカ生まれのフローズンスモアとしては正解かもしれない。

IMGP2583.jpg餅でコーティングされているので、アイスが溶け落ちないのが素敵
IMGP2594.jpgこれをアメリカに逆輸入させたい

 冷凍庫でしっかりと固まったら、これをアルミのバットに乗せて、回転寿司の炙り気分で軽く焦げ目がつくまで炙ってやる。

IMGP2600.jpgゴーゴーゴー

 一応これで完成なのだが、なんだろう、この「これじゃない」感は。外国人が適当に作った寿司みたいな怪しさ。

 材料と手順としては大きな間違いはないはずなのだが(すごい大きなくくりとしては)、ネットで見たフローズンスモアとはだいぶ違うものになった。ご飯に刺身を乗せれば寿司なのかという話である。

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