100均3品食堂 8品目
サイゼリアにコスパで勝負! 一度で二度おいしい「紅白ドリア合戦」
2014/03/31 21:00
#100均3品食堂
見た目はこんなに違うのに、材料は全く同じです。
100円ショップで売っている商品から3品を厳選し、それだけを材料とした料理に挑戦してみようという企画の第8回。
私が行きつけのイタリアンレストランといえば、もちろんサイゼリアに決まっている。何を食べても安くておいしいのだが、数あるメニューの中で一番コストパフォーマンスに優れていると言えるのが、消費税増税後も299円を死守するというミラノ風ドリアだろう。今回はあえて、このサイゼリアの看板メニューに挑戦してみたいと思う。
100円ショップで材料を3つ買うと、それだけで税込みで315円。これでドリアを一つ作るだけのでは、人件費などを考えたら惨敗である。2人分作れば半分の原価となるが、それでは勝負として面白くない。
そこで考えたのが、今回のドリアである。材料は特盛りのごはん(一応、健康を気にして麦ごはんをセレクト)、大盛りのクリームシチュー、2~3人前のミートソースだ。量が多いのを選んだら、全部ローソンのプライベートブランドになった。
打倒サイゼリア!
まずは全部の材料を温めて、半分にしたご飯にクリームシチューとミートソースをそれぞれ適量を掛ける。
ミートソースでよかったのか、ハヤシライスにするべきだったか、あるいはビーフシチューがベストだったのか……。その答えは今も出ていない。
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