100均3品食堂 4品目
青椒肉絲のタレで作る、絶品石焼風ビビンバ
2013/12/02 19:30
#100均3品食堂
青椒肉絲のタレでチャーハンを作ると、本格的なビビンバの味になるよ!
「男のダジャレレシピ」で世間を沸かせた男の新たな挑戦――300円を握り締め、誰も食べたことのないオリジナル料理を作る!
100円ショップで売っている商品から3品を厳選し、それだけを材料とした料理に挑戦してみようという企画の第4回。
今回は中華料理にでも挑戦してみようかと、クックドゥのシリーズから青椒肉絲のタレを手に取ってみる。カタカナで書くと、チンジャオロースである。
これさえあれば簡単に本格中華ができるかなと思ったが、牛肉、ピーマン、タケノコの細切りを用意しなくてはならないので、かなりハードルは高い。これでは、クックをドゥできないじゃないか。
ところでチンジャオロースって、ロース肉を使うからだと思っていたが、そういうわけでもないらしい。
まあまあ面倒臭いね。
そこでだ。牛肉、ピーマン、タケノコの代わりに、全然関係ないけど、レトルトご飯を買ってみた。
それだけだとさすがにあれなので、せめて青椒肉絲独特の、細切りっぽい形をしている海苔も購入。
今回の3品はこちら。
これで何を作るかというと、当然チャーハンである。漢字で書いたら炒飯だ。
青椒肉絲のソースを塗って焼きおにぎりにして、それに海苔を乗せてお茶漬けにしてもうまそうだが。
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