ホントにうまいのか? 珍級グルメハンター第2回
西荻窪のパイナップルラーメンが全国区だって?
2013/06/06 19:30
#ラーメン #グルメ #珍級グルメハンター
ラーメンに果物が合うはずないという固定観念は捨てよ!
パッと見は、ネギが散らばった澄んだスープの普通の塩ラーメンだが、糸とうがらしの下にチラ見えするのは、あろうことか生のパイナップルだ。スープの海からアタマ半分見え隠れする器に書かれたその文字からもわかるように、これは生パイナップル入りのラーメンなのだ!
あの甘くてすっぱいパイナップルをラーメンに入れちゃおうなんてコペルニクス的発想は、フツーのアタマの持ち主じゃできない。仮に思いついたとしても、それで商売しようなんて……。西荻窪の隠れた名店「パパパパパイン」がその店だ。
提灯からしてパイナップルを猛烈アピール中
記者がオーダーしたのは、パイナップル辛ラーメン750円。定番の塩ラーメンに辛みをプラスしている一品。早速、目の前に供された未知のラーメンのスープをひとくちすする。と、
「なんじゃこりゃ」
甘くてしょっぱくて辛いミスマッチ感たっぷりの味。しかし、良く混ぜてもう一口すすると、「んん?」。うまーい! というほどじゃないが、笑顔がこぼれる味。麺とのマッチングも同様で、「こりゃ、アリだな」と思わせてくれる。“暖かいパイナップル”も酢豚以上に肯定的に思えてしまった。
さらに予想外だったのは、糸とうがらしと一緒に食べたパイナップルで、甘みと酸味と辛味を塩スープが見事に繋いでいるのだ。毎日とは思わないが、タマに無性に食べたくなる、変わったラーメンのひとつだろう。
ところがそのパイナップルラーメンが、なんとカップ麺になって新登場した。
デイリーヤマザキのオリジナル商品で、6月4日からデイリーヤマザキとヤマザキデイリーストアのみで発売されている。
生パイナップルが入ったカップ麺。チャーシューのうまさにはおどろいた
ホンモノのパイナップルラーメンが食べられなくても、スピリッツは感じられる!
うもうございました。
(文・写真=よしよし)
最終更新:2019/11/28 19:36
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